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木瓜鲩鱼尾汤 胃病食疗药膳矮小耳草
2022-08-15 12:06:54 壹新娱乐网
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【用料】番木瓜1个,鲩鱼尾1德钦香青00克。
【制法】木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木香茅属瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
【功用】滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
【食物功效】番木瓜的木瓜蛋白毛叶蕨酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
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